私にとって，車とは．

旅料理サッカー

おはようございます．Deportivo YH の橋口宏樹です．昨日は，茨城県・県北地域の方に出向いてきました．北茨城市から望む，太平洋．旅行ではなく，仕事で出向いたのですが，旨い魚や温泉のある地域でしたので，出発前からウキウキ気分でした(^^)/ 私は，…

タピオカもあるけど，『仙草』も負けず劣らずの台湾グルメ

アジア料理

おはようございます．Deportivo YH の橋口宏樹です．今日は趣向を変えて，近所の台湾出身のワンさんからいただいた，台湾の『インスタント飲み物』をご紹介したいと思います(^-^) 『仙草』は，通常，ゼリー状にし，シロップや蜂蜜をかけてデザートとして年…

料理サッカー留学旅

おはようございます．Deportivo YH の橋口宏樹です．今日は，皆さんにお勧めしたい (＝私の好きな食べ物 )，アルゼンチン料理ベスト 5 について掲載していきます(^-^) 早速ですが， ☆ 第 5 位第5位－ Empanada (エンパナーダ) エンパナーダは，アルゼ…

アジア旅料理

おはようございます．Deportivo YH の橋口宏樹です．表題から，埼玉県民及びご出身の方は，「もしかして，あれかな」，と思われた方もいらっしゃるかもしれません(^^)/ 今回は，近所の台湾出身のワンさんから，「台湾産の菓子」をいただいたので，ご紹介さ…

料理アジア旅

おはようございます．Deportivo YH の橋口宏樹です．早速ですが，近所で台湾料理屋を営むワンさんより，台湾で定番家庭料理として食されている『紹興鶏湯』を教えてもらったので，私が実践してみようと思います(^^♪ 『紹興鶏湯』を，ご存知の方もいらっし…